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ニイハオ・フォンは、葉の表が赤紫色になる赤チンゲンサイ品種です。2dl入りの缶です。  プロの専業農家用規格です。葉の表が濃い赤紫色に着色します。    非常に珍しい野菜の赤チンゲンサイです。一般的には50g~60g程度のミニ野菜の大きさで収穫します。  ミニ野菜、ベビーリーフとして人気があるチンゲンサイ品種です。ニイハオ・フォンチンゲンサイの独創的な葉の色合いは、ベビーリーフとしての利用が最適だと思います。ベビーリーフとしては、ほぼ周年栽培が可能です。変わった野菜、おもしろい野菜を作ってみたい人に超おすすめの赤チンゲンサイです。

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